日式搬家服务对厨房物品的分类打包方法如下：

碗碟：使用气泡膜或棉白纸将碗碟分隔打包，然后装入碗碟箱中。对于易碎的玻璃制品，可以使用缠绕膜封口，再用气泡膜包裹装箱，以确保安全运输。

调料瓶：易碎的调料瓶也需要特别处理。首先使用缠绕膜封口，再用气泡膜包裹装箱，以防止在运输过程中破裂或泄漏。

锅碗瓢盆：根据物品的大小和形状，选择合适的纸箱进行打包。例如，可以将炒菜锅和平底锅等较大的厨具放入较大的纸箱中，而将汤匙和筷子等小件放入小号的纸箱或收纳袋中。

刀具和炊具：将刀具和炊具放入专门的收纳盒或工具箱中，确保它们在运输过程中不会滑动或刺伤其他物品。

食品：如果厨房中有易腐食品，如蔬菜和水果，建议在搬家前消耗掉或送给亲友。对于不能消耗的食品，可以使用保鲜袋将其密封好，然后放入冰箱中运输。

其他物品：将厨房中的其他物品，如烹饪工具、烤箱用具等，根据它们的材质和大小进行分类打包。例如，可以将烹饪工具放入工具箱中，而将烤箱用具放入烤箱袋中。

总之，日式搬家服务对厨房物品的分类打包非常细致和专业，旨在确保物品在运输过程中的安全和便利。